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  • 「公仔麵」可以話係人類偉大的方便發明!但估唔到,仲有咁多特別的口味或食法。令這個發明品,變奏出更多不同的款式!係呢度,就介紹其中十款吧! Top 10:Pot Noodle Bombay Bad Boy Flavour(英國) 調味包的辣味唔錯,它的湯汁味道比較像肉醬滷汁~ Top 9 :日清的合味道杯麵咖哩海鮮口味(香港) 網友指裡面有很多海鮮和蔬菜,日式海鮮咖哩的味道好好味! Top 8:Paldo Gomtang (韓國) 韓國傳統牛骨湯麵,網友指湯頭很濃郁麵條也很優,吃了全身都暖了起來! Top 7:at & Go Spicy Chicken Mi Instan Cup(印尼) 網友指這是他最近一吃就愛上的口味,裡面有附辣椒粉、蔬菜、調味油和豆腐片五種調味包~ Top 6:Ottogi Bekse Curry Myon Cup(韓國) 網友指味道和麵條都不錯,湯頭濃厚咖哩味很重,而且還吃得到

     

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  • 下個月就是中秋節,除了月餅,水果都是必吃的食品;大家對選擇水果都什麼心得呢?下面是水果商挑選水果的秘笈,真的能選出新鮮好吃又營養的水果哦,趕緊偷師學學吧! 西瓜: 1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。 2、顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。 3、西瓜紋路整齊的,就是好瓜。 4、西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。 火龍果: 1、越重越好。火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。 2、越紅越好。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。 3、越胖越好。不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道。 山竹: 1、屁股上有幾個瓣,裡面就有多少顆。。。 2、選7或8個瓣的比較好,還有上面的柄要新鮮顏色要嫩,不要乾枯,那樣挑出來的確很好吃,水分也多。

     

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  • 1. 多吃水果能減肥? 事實上,很多水果糖份不低,如香蕉、葡萄等等等,多吃會攝入大量糖份,對減肥不見得很有幫助。 2. 纖維多吃無壞? 很多食物如水果、豆類、麥片等等纖維豐富,可以大量吃,實際上,什麼東西都講求適量,特別是長期病患者更要小心,有需要時就向專業醫療人士查詢。 3. 食鹽對健康無益? 過量食鹽當然不健康,但對一般健康的人,過分限制鹽分的攝取對健康沒有益處。 4. 多食鈣質能增強體質? 骨質疏鬆有多種因素造成,缺鈣是其中之一,單服食鈣質不一定能預防骨質疏鬆,但攝取過量鈣質,可能會乾擾其他營養吸收,對健康不一定有利。 5. 咖啡對人體不好? 每天喝一兩杯咖啡,一般來說,對健康無礙,但喝得過量對健康會有影響。 資料整理自互聯網 照片來源:互聯網 相關文章: 宮崎駿電影美食呈現眼前 不能與芒果同吃的食物 12種不要放到冰箱的食物! 這樣挑水果必甜!! 本文網址:http://weshare.hk/blog/article

     

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曾刊登專欄的文章

天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場

作為天水圍開荒市民 (無錯,小編入住時還有牛群和漁塘),小編深深明白無嘢好食的無力感。近來開業的 Sidewalk Café,或會成為該區新食點?先看 3 款特色菜。 招牌菜之一 1 米長薄餅全手工製作,餅底即叫即搓,以 320 度高溫焗製批底。顧客可選多達 3 種餡料,想香口惹味,黑松露野菌和拉絲芝士四重奏是好選擇。 另一特色菜烤大蝦配慢煮三文魚。三文魚用 50 - 60 度低溫慢煮 20 分鐘,保留三文魚鮮味與水份。大蝦由鐵板扒爐烤製,配以味道清香的刁草汁,吃起來不太油膩。 甜品方面,吉士醬燴梨先以西班牙白酒泡浸最少 3 小時,上碟前把香草雪糕及自家製吉士醬釀入梨中,是造型與味道俱備的消暑甜品。 新店開業怕等位,餐廳與手機平台「Foodgulu」合作,推出網上排隊服務,減少現場等候時間。 Sidewalk Café地址:天水圍天靖街 3 號天盛商場

元朗新食事 YOHO MALL形點9月開飯

元朗食肆越來越多,口味更多元化,三餐不愁無飯開。YOHO 商場「YOHO MALL 形點」將於 9 月開幕,小編預報各大食事,元朗友又有好嘢食! YOHO MALL 形點食事焦點,是佔地 3 萬平方呎的戶外餐飲長廊,大部份食肆是首次在新界西北開店,如 Applegreen、Iberico & Co、IKI Teppanyaki Bento 和 Le Grand Pokka Café 等,部份更設「YOHO 限定」菜式。其中 The Sky Bar 首推熱海鮮桶、鮟鱇魚面頰、特色焗蠔拼盤、品牌生蠔盤和特色小食 Little Bite on Toast。熱海鮮桶有鱈場蟹腳、蜆、蝦、藍青口、魷魚及龍蝦 6 款新鮮海鮮,配以蒜蓉牛油、芥辣味噌及檸檬塊。品牌蠔盤配上總廚設計 6 款手打特色醬汁,愛蠔之士必 like。 主打美國菜的 Applegreen,YOHO MALL

蛋黃哥點心來了 我唔捨得食佢添......

梳乎蛋「hea 力」不減,除了東京限定 cafe、香港梳乎蛋展覧和 Sanrio Game Master,接下來還有「点心代表」與梳乎蛋 crossover,8 月 15 日起陸續推出 9 款主題點心。睇見梳乎蛋個 hea 樣,我有少少唔捨得食佢