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牛油麵包布甸
今次的材料有:1. 先將每片麵包塗上牛油,然後切成一小塊備用(**我買不到提子方包,於是另外買提子乾塞入麵包內~~ )2. 取兩隻焗杯,杯內掃上牛油,放入麵包塊。3. 雞蛋及糖打勻,加入淡奶拌勻。4. 重要步驟!將混合物倒入焗杯中,放置十分鐘令麵包盡量吸收~~5. 在表面撤上肉桂粉,然後放入已經預熱...
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)
發表於 2012.10.19
11
士多啤梨鬆餅
哈哈...今次懶了一點,買了預拌粉來整士多啤梨鬆餅~~ 為了增加自製的感覺,於是也買了一盒士多啤梨乾~~ 口感和滿足感都增加了呢!呵呵......阿拉丁神燈又來啦~~~ 焗完啦~~ 嘻嘻...加了果乾的感覺真的零舍不同呢!其實今次食譜提供的是焗爐溫度和時間,由於不太清楚光波爐的做法是否相似,於是首先...
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)
發表於 2012.10.17
7
肉桂味軟蛋糕
嘻嘻...我又整蛋糕啦~~ 今次嘗試不完全跟著食譜, 把它由大蛋糕變成幾個小紙杯蛋糕, 另外也由原味變為肉桂味呢! 今次的工具明顯地少了!要先把蛋黃和蛋白分開~~ (我分得不太好呢...)用打蛋器把蛋白打至起泡, 再放入糖及少量鹽, 打至泡沫不跌.加入蛋黃, 自發粉及肉桂粉攪勻.最後在紙杯內塗上少量...
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)
發表於 2012.10.10
8
曲奇餅製作
有了光波爐之後,終於可以嘗試製作一些以前一直很想弄又弄不到的小吃,例如曲奇餅!上星期五第一次嘗試,怎知我把曲奇弄得太大了,結果只有7成熟... 於是我去了烘焙店買了一些細細件的曲奇餅模,希望可以成功...怎知我的份量又再次錯誤,結果因為太厚而只有5成熟啊~~~ (傷心了一整個晚...
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)
發表於 2012.10.8
18
換圖
哈哈...本來換了這幅圖做BLOG的背景:但看了又看之後卻感到有點眼花,於是就換了一片片雲啦~~ (切合我常常發夢嘛, 呵呵...)那些雲有不同形狀的啊!...
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)
發表於 2012.10.5
13
第一次蒸蛋糕
前天跟著一本食譜弄了一個蒸蛋糕(家中沒有焗爐, 不能焗蛋糕; 用電飯煲又失敗了幾次... 於是試用蒸的方法!)~~ 不過...由於過程出錯, 結果製作失敗...昨天再接再厲, 終於成功啦! 哈哈...先拍一張圍裙照~~ (我最愛的紫色!)蛋糕材料包括:雞蛋----2個砂糖----85克豆漿----1...
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發表於 2012.9.6
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Lily@簡單畫畫
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估歌仔
Thanks! :D
Lily@簡單畫畫 05/01/2017
估歌仔
Your daughter is so cute haha :)
givsnacks 29/11/2016
堅強的小女孩
係呀! 我真係自愧不如!
Lily@簡單畫畫 29/02/2016
堅強的小女孩
哈哈,真的很堅強!
大頭鬼1號 24/02/2016