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我想用舌頭、筆觸發現台灣的味道,我想用鏡頭、手指翻轉世界的盡頭。

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  • 【龍山寺站美食-昶鴻麵點】推薦度:★★★★1/3☆ 如果你喜歡小吃那麼應該聽過萬華有一間「菊花麵」,又或者酷愛麵食的朋友老早就吃過。這店在當地萬華華西街一帶也確然非常有名,而我聽說這店少說兩、三年,可也不知為什麼一直到今天才有機會吃它,寫它、分享它,有那麼一種相見恨晚之感。 多半我進入這華西街左半部(以桂林路為中心),多半是為了我最愛的魯肉飯【龍山寺】小王清瓜仔肉魯肉飯,又或是喝杯文末我會介紹的冬瓜茶解解渴。 然後,其實這店我少說經過上百次,但就是無法和記憶中的「菊花麵」聯結,直到前陣子無意間看到沒有營業的攤子...於是第二天立馬殺了過來。 除了大家肯定會好奇的「菊花麵」外,豬尾麵、雞肉湯、翠綠銀芽,也讓人相當好奇。 有時我會覺得吃「切仔麵」為的不是麵而是攤前的黑白切,特別是內臟類的,是吧! 昶鴻的黑白切感覺上非常的新鮮、處理的很乾淨,也不會水水地、看起來髒

     

    rabbit 50,293

  • 【神戶美食】ARROWTREE神戶西宮本店 自從在台北的阪急百貨吃到ARROWTREE之後,右上心心念念就是來日本的神戶本店尋訪最原始的美味。如果台北的好吃度可以到90分,使用純正日產水果的本店,豈不是水果派的天堂嗎?(捏手帕) ARROW TREE本店位於洋果子的一級戰區,並沒有開在華麗的神戶市街上,而是位於距離神戶大約五六站的西宮站。 這一站的遊客不多,是以當地居民為主的住宅區。一出來左手邊就有一棟很大的商場,裡面有宜得利家居可以去逛逛。 出站右轉,大約走五分鐘,這間看似簡單平凡的水果行: ARROW TREE本店就在眼前了。 不愧是知名到可以開蛋糕店的水果行,下午四點多門口一堆來買蔬果的婆婆媽媽們。許多水果沒有整整齊齊的擺出來,大部份還放在紙箱裡面,從日本各地運抵的水果正等著客人青睞呢。我猜就是因為生意太好來不及拆箱吧! 水果上面的小黑板,說明

     

    rabbit 50,293

  • 【大安站美食-荷庭鐵板燒】推薦度:★★★★1/4☆ 老實說我不是很愛吃鐵板燒,或者應該說沒吃過幾家讓我想提筆寫的,近期來說荷庭算是一家,主因在於食材的嚴謹和店家、師傅的用心,經過兩、三個月前後兩次的到訪,確認它已不是早前不少朋友口中的「荷庭」才決定動手分享這篇算是極少的鐵板燒。 記得一訪時我就頗滿意,但不少曾經不滿意的朋友心存質疑,二訪時我特別問了一下,原來現在的老闆買下了當時的「荷庭」的名字,也搬了地方,現在的荷庭可謂新生,也受到不少喜歡鐵板燒的朋友支持。 店裡的裝潢不像之前那麼華麗,就年輕老闆的說法是希望將成本反應在食材之上,但就我觀察用餐環境還是相當不錯,樓上樓下都有小包廂的FU,很適合幾位好朋友一邊吃飯一邊聊天。 除了樓上兩間小包廂外,地下室也有一間更獨立寬敞一點的包廂。 門外是候位和享用甜點的地方,環境也算是相當不錯,飯後在此可以喝著飲料略做休息。

     

    rabbit 50,293

曾刊登專欄的文章

【台灣-屏東-離島-小琉球旅遊】小琉球環島景點.美食.住宿.交通,24小時玩翻小琉球.住宿「星月旅店」

【台灣 屏東 離島 小琉球旅遊】小琉球環島景點.美食.住宿.交通,24小時玩翻小琉球.住宿「星月旅店」 在台灣的離島旅遊中缺得就只有小琉球,一直聽很多人說小琉球很美,直到我有機會登島才了解,真的很美,半點不輸我最愛的日本。現在就跟著小虎花24小時來一趟精彩的小琉球環島之旅吧,看看小琉球到底有多好玩、多好吃、多漂亮、多適合旅遊。 首先,我想應該很多人跟我行前一樣有一個疑問:「小琉球」到底怎去??有飛機嗎?當然沒有,要搭船嗎?是的。對北部人來說最快的方面是搭高鐵到左營,再從左營搭捷運到高雄車站,再換公車到「東港碼頭」。另一個方法是從高雄車站搭火車到屏東再轉公車。不管你選那一條路時間都是1小時半左右(左營到東港碼頭)。 到了碼頭當然得搭船才能到小琉球,這些船是有班次時間的,但就我的經驗時間只是參考..反正這些船就是來來回回,單程約是25分鐘左右,所以班次約莫是一小時一班。

【台北捷運美食】【龍山寺站美食】小南鄭記台南碗粿

【龍山寺站美食-小南鄭記台南碗粿】推薦度:★★★★1/3☆ 台灣小吃文化永遠是我身為台灣人的驕傲,尤其是一個小小的台灣寶島居然能蘊孕出那麼多、那麼精彩、那麼多美味的小吃;又,台灣小吃到底有幾多種?以我好吃不求甚解的程度來說自然不清楚。但「碗糕」這小吃卻一直不是太流行的主流,尤其在北部,甚至有一點漸漸變少的趨勢,好吃的碗糕自然也就更難找到。 對於自認小吃狂熱者而言,碗糕也確然不是我喜愛、特別去追逐的。也因此這家離我很近,也經過上百次的「碗糕」名店,卻始終無緣會上一會,甚至還被帶路的朋友笑我「落漆」,居然連這麼有名的萬華小吃都沒吃過。店家就位於龍山寺捷運站一號出口的對面,阿瘦皮鞋和寶島眼鏡、吉野家的中間。 店裡倒是沒有什麼好介紹,唯一要注意的是用餐時間、尤其是假日總是人滿為患,但幸好店裡有冷氣可以吹! 每桌上都有四瓶調味料,左邊兩個是碗糕用的,右邊兩個則是虱目魚羹用

【台北捷運美食】【劍潭站美食】龍江烤鴨.一鴨三吃

【劍潭站美食-一鴨三吃-龍江烤鴨】推薦度:★★★★1/4☆ 烤鴨算是我很喜歡的料理之一,不管是大飯店、燒臘店的,又或是這種外帶的烤鴨店。純以後者來說目前我最愛的應該是士林的「金馥記脆皮烤鴨」和板橋的「萬香烤鴨」。之後雖然我還是有時沒事看到有這樣的烤鴨店就會外帶個半隻回家懷念順便考察一下XD,但鮮少發現比的上這兩家的。直到這一家叫「龍江烤鴨」,現在我可以將這三家並列為我的「烤鴨三愛」,但當然指的是這類的烤鴨店。 一開始我知道是我那群「虎頭幫」的吃貨朋友介紹的,但一直找不到時間來嚐嚐,剛好幾前天我們有個聚會就帶了兩隻去孝敬眾幫友。 「龍江烤鴨」並不在「龍江路」上而是在承德橋邊上(靠士林這側),算是相當好找,不過停車有一點不便就是...。 這店開在這多久我不得而知,但光看店前感覺蠻新的,不同一般這類烤鴨店的外觀通常不怎乾淨..或者應該說看起來油頭油臉的XD。 看