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Kitty Cheung
博客簡介

愛靚又愛吃, 鍾意試新東西, 偶然做做小手工, 貓痴一名。

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  • 這晚好明顯找個借口食好西奬勵一下自己, 所以到了朋友仔推介的日式料理。為何我們沒有發現這間在尖東的居酒屋呢? 搵好嘢食和做人也一樣, 向遠一點往上望, 總會找到意想不到的好東西。 沃川是間不算大的居酒屋, 裝飾佈置和空間感和日本本土的居酒屋差不多, 可以放鬆地吃一頓美味的日本菜。 前菜我們點了日本蕃茄, 平時很少點的一款。或許是看到鄰枱的女生點了一客顏色十分吸引吧。番茄去皮後肉質爽甜, 加上芝麻更顯其清新多汁, 真的很開胃。 特上刺身拼盤看到也令人開心, 五色繽紛, 每款都是充滿光澤有彈性, 是十分新鮮的刺身。 很久沒有吃過這樣高質的刺身,帆立貝鮮甜彈牙,肉質柔嫩。新鮮的赤貝弓火廿田無比, 帶着濃濃的海水味, 正! 而大墨魚更是有驚喜, 不但爽脆有咬勁, 更是比一般的彈牙有質感。

     

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  • 潮流永遠都要比當季走得更快, 所以由《旭茉JESSICA》、《瑪利嘉兒MARIE CLAIRE》及《旭茉JESSICACODE》聯合舉辦的讀者午餐聚會都是以2015秋季潮流作主題, 令我們知多一點, 做個"潮人"。 今次的JESSICA x JESSICA CODE x MARIE CLAIRE Best of Fall Joint Gathering 2015 在香港香格里拉酒店舉行, 叫人特別興奮。 在午餐聚會未開始前, 除了可以和朋友仔談天說地外, 當然可以翻閱JESSICA, JESSICA CODE 及MARIE CLAIRE 最新的雜誌。此外, 大家都忙於穿梭各個COUNTER 玩遊戲, 攞奬品。我也拿了一直很想試的日本MACHERIE護髮乳呢~ 讀者會先由幾位雜誌編輯CHIC CHAT 一下講解來季的時裝潮流。

     

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  • 保濕噴霧相信每人家中或公司中都會有, 除了可以隨時保濕外, 更可令人refresh 一點, 無論做事或讀書都可以醒神一些。而來自日本的Adjuvant 推出了的炭酸注氧活顏水 Fog Sui, 結合日本精製水及炭酸美容概念, 不但可以高度補濕, 更可瞬間為皮膚細胞注氧,激活肌膚。 ADJUVANT 炭酸注氧活顏水 Fog Sui 主要成分精製水 -經過無菌處理,不含雜質,親膚性的低分子精製水能輕易滲透肌膚底層,高度補濕,肌膚變得水潤嫩滑。 Co2 (日本又名炭酸) -啟動肌底的血液循環,瞬間為皮膚細胞注氧,激活肌膚,促進新陳代謝,回復緊緻淨白。 Hydroxyethyl Urea -渗透角質層中,紓緩乾燥,填補细紋。 Repagermanium-促進血液循環,調理皮膚狀態。 黃龍膽根萃取物 -具抗炎、抗老化功效。 低分子膠原蛋白 -深入肌膚底層,增加彈

     

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曾刊登專欄的文章

值得再到的咖啡小店

年多前已經光顧過這cafe 一次, 很喜愛這兒的文青小店氣氛外, 亦是我第一次嘗到冰滴咖啡的地方, 原來不加糖加奶也可以飲到咖啡的甘甜!! 其實之後都曾再到過這兒, 但總是在不適當的時間...難得今次七時便到knockbox, 終於有得飲杯靚咖啡食件餅了。 一進店就能聞到陣陣咖啡香, 簡簡單有單的放着幾張小枱。 而長bar 枱更有點像酒bar, 正有兩pair 客人飲着精品咖啡呢~ 這兒更有不少款式的咖啡機, 泡製不同口味和特色的咖啡。原來knockbox 除了包裝咖啡豆出售, 還會有"品啡"學堂, 教授關於咖啡的知識。初時我都是打算飲杯咖啡食個三文治扮下文青食個light dinner。 但原來cafe 已多了不少食物選擇, 更有手工啤酒可揀。我簡單的點了杯flat white, 希望這麽夜飲咖啡不會瞓唔着。 比latte 少一點奶泡的flat what飲起來更順滑

放工後的西班牙風光

人肉"餐廳search engine"朋友今次提議了到上環吃西班牙菜, 我正咕嚕着為什麼又要約在那些在"高難度"的地方。但原來... 一出MTR 不用三分鐘就到了, 又幾方便。這晚吃完這個西班牙炒飯後, 絶對認同今次朋友仔的推介呢~ 大大鍋的西班牙海鮮飯 ($448/4人份), 熱哄哄的隨着香味送上, 賣相一流! 除了大大隻的海蝦及青口外, 飯內還有不少蜆, 令米飯更為鮮甜。海鮮雖然都是雪藏貨, 但明顯比一般餐館的用料高級, 肉質仍是爽口彈牙。西班牙海鮮飯的特別之處在於她用上了作為最貴的香料: 番紅花了作調味, 紅彤彤的已經十分好看了。加上她配合其他香料和番茄等, 帶有少少辣, 口味更多層次。而且份量十足, 我們幾個女仔真的要花一點時間才能清碟。不過我個人就喜歡較濕糯點西班牙炒飯了... 不過吃完這海鮮飯真的很滿足呢~ 這個搶眼球的海鮮飯,

相約在玻璃屋

識飲識食的朋友仔今次約了在IFC 的GLASSHOUSE 作LUNCH GATHERING, 不太熟中環這些上等人地帶的我初時真的不知如何到IFC 的玻璃屋, 原來穿過名店後又是別有洞天的地方。 從餐廳望出去的無敵摩天輪海景真是不看不厭, 即使等着好友們到齊的時間也像過得快一點。 初時以為GLASSHOUSE 是間收費很"IFC"的FINE DINNER 餐廳, 這兒裝修反而覺得是CASUAL DINNER, 很適合一班朋友大吃大喝傾計聚舊呢~ 看看MENU, 東南亞式及西式的FUSION FOOD 都可找到, 而且價錢也不算貴, 幾十元一款小食甜品, 百多元一個主食, 加上這兒舒服RELAX 的環境, 印象加分。 天氣太熱了, 我先點了個荔枝玫瑰冰茶解解渴。 大大壼的冰茶既有荔枝清甜亦有淡淡的花香, 真是夏日消