08
09.2015

|吃喝の享|足料地道打邊爐 @ 靚煲王小菜坊

美容時尚  

閒時都很喜歡帶爸媽出去食飯,因為我家住九龍,媽媽不喜歡過海~

這次就帶他們到旺角附近的地道打邊爐,因友人說這裡的打邊爐很足料很好味~

於是就放工約埋爸媽去食啦~

 

原來這間靚煲王是新開的分店,感覺是一間比較舒適整潔的大排檔~

平時都不太去大排檔,因為感覺比較不衛生,這間就舒服得多又整潔~

 

這間食店以火鍋為主,還有小菜選擇,不過這裡幾乎枱枱都是食火鍋的~

火鍋料幾多選擇~

 

點了菜後,職員就會遞上調味料可以自由調配適合自己的味道~

最貼心一樣就是這裡有提供USB充電服務,真係貼心!

 

為了迎合大家我口味,我們就點了一個百搭鴛鴦鍋,一邊是沙爹味一邊是蕃茄味~

之後再散叫一點火鍋餸菜~有海鮮有肉有菜,都好平均~

 

先講湯底,比我想像中足料,不是只有味,連帶湯底都有料的~

所以煲出來的湯底都十分入味~

 

點了一份扇貝,有4隻,大小適中,扇貝都比較鮮味,證明是新鮮食材~

 

打邊爐又點少得雪花肥牛呢~

不過留意時間,因為肥牛煮太耐是會變老不好吃~

這裡有不同Level的肥牛,當然一分錢時一分貨啦!我們點的都是普通中價肥牛,還可以~

 

我們一定打邊爐都比較喜歡食蔬菜類,支竹是媽媽的至愛~

粟米是我王愛,而白菜就是爸爸的至愛~

還有手打魚滑~

 

最後還有白鱔片及響鈴~

值得一提就是響鈴是即叫即炸的,上碟時還熱辣辣,但食多2個就有是油膩飽肚感~

而白鱔片都比較腥一點,可能不喜歡吃腥味的人就會覺得唔好,不過我們覺得還尚可~

 

後記:

香港打邊爐周街都有,但搵到一間又出色又足料又會食過翻尋味的火鍋店真是少之有少~

這間都比較推介,整體感覺環境乾淨舒服,湯底足料,食物選擇多~

而且職員比較友善,所以如果去開旺角搵食的話,不妨行多幾步去試下啦!

 

 

 

靚煲王小菜坊

地址:大角咀塘尾道18號嘉禮大廈地下

Openricehttp://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%A4%A7%E8%A7%92%E5%92%80-%E9%9D%9A%E7%85%B2%E7%9A%87/172575?tc=sr1

 

 

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發表於2015.9.08
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