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02.2016

神戶探親記:烤豆餅

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標籤: 日本  關西  小吃  自助遊 

在日本本地的食品超市,偶見這種「豆」餅。

摸上包裝,餅是硬幫幫的;就想過:「這樣的有什麼好吃?」

踫巧今次節分,好友買了包,說是丈夫喜歡吃著,配啤酒用。

原來這種豆餅用烤箱輕輕烤過,外層香脆,裡面帶點煙靱;味覺淡淡,感覺很原始;主要是不會黏牙,不甜,不油膩;年長的都合適,比較健康的小吃。


2016-02-03 17.15.20
2016-02-03 22.43.48

發表於2016.2.12
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