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11.2015

韓楓遊:大炸豬扒

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在不對的時間,遇上這店——

都忍不住要入去合吃一塊,可想而知門前那些圖片有多吸引!

DSC_3202

或許,你覺得還不過是吉列豬扒罷了,有什麼稀奇。來!我們就買一件嚐嚐!

pork gilert

外層的不是脆,是酥化;一入口,不會覺得有炸過的、硬硬的小脆塊,卻是鬆散開來的層酥皮。裡面的豬扒肉,竟然也是只能用酥化這詞來形容,詞彙真的不多夠應用在現今美食了;像我們切開這些條形豬扒件,一把小常餐刀,完全不費吹灰力,然後就是,一口一整塊,無渣,幾乎不用過牙咬,正是入口即融狀態。

我們在吃的是豬扒耶!

一個套餐:₩5900

炸大豬扒 map

由梨大地鐵站 1號出口,向新村方向直走,見到紅郵箱前面就是。

發表於2015.11.28
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