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03.2015

再遇美中鴨子

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上一次的 《美中.鴨子》令我感覺良好;這日台北來的好友,打算在海港城逛逛,購物後就跟我晚飯;於是我也就想起這裡。

再來吧!

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兩位女友來訊說走得累了,就早一點晚飯好了。

沒想到她們剛巧在六時前到達,又達半數人齊就可以即迎進內,還被安排了戶外小陽台處。

陽台應該是設作吸煙區,加上只寥寥幾席;這週初才正大霧迷漓 (看看《霧都香港的日子》就清楚),猜都是人棄我取才踫上好機會吧;這天應該都沒什麼好景啦。

誰知,這日剛巧有風,把霧霾吹散;維港景雖不算清朗,卻也不失魅力。

天氣也暖和,於是黃昏直達夜幕,美食陪著我們嘆賞夕陽淡下,華燈初上。

combo 美中鴨子-blog

可能是大家也累的關係,幾位女仕只點了幾味精點,味道是不錯,但我們只少了那分狂熱期待的衝動。還好藍藍能吃,我們則看著她吃,看著景色,其實也自已足。

點這烤鴨是必定之選,可是今次這鴨子也真夠姍姍來遲。點菜時,侍應總會溫馨提醒一下,烤鴨需等30分鐘。可是,今日來得比30分鐘還遲;我們都飽了。

看著烤鴨,無奈之情,是會令整個晚餐的前半得分倒扣的。

所以,我會提議侍應在人客點菜時,說明,烤鴨最後上菜,要等待,所以前面點的先不要吃太飽,或先點冷盤,逐一點,逐碟上。

我們這次就錯在,在烤鴨來之前,四人分享了兩客擔擔麪嘍。

女仕點餐,總會是中途在吃,忽然有意想添菜;就直忘記原來還有菜未上,肚腹空間有限,那個所謂甜品胃,也不能改功能頂上啦!

 

發表於2015.3.28
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