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11.2019

抵食滋補盛宴!►灣仔灣景廳「鮑魚.海參.花膠」自助晚餐

飲食烹飪(自助餐)  

年尾埋數,忙到飛起!為奬勵自己,便約老公食Buffet

做完資料搜集,決定揀灣景廳「鮑魚.海參.花膠」

自助晚餐,因透過網上預訂可免加一,仲送紅酒1杯,

3百幾蚊,好抵食!

 

 

鮑魚松茸瑤柱燉水鴨湯 (每位1客)

踏入秋冬,天氣特別乾燥,最好飲一碗滋潤身心的靚湯。

這個燉湯十分足料,有精選原隻南非鮑魚、瑤柱、水鴨

及具養生功效的乾松茸片,入口清澈、鮮甜美味。

 

 

冰鎮海鮮 x各式刺身

開餐前,當然要食海鮮及刺身啦!每次來食buffet都起碼

要食半打生蠔、肥美的三文魚及北海道帶子才滿足。

 

 

 

 

 

 

花膠豬耳凍千層

滋陰養顏的花膠,配合爽脆的豬耳,製作成8-10層的啫喱凍,

加配刺激惹味的麻辣汁,爽口味美。

 

 

 

香煎鴨肝 (必食)

多年來喜歡食鴨肝/鵝肝,今次又怎少得!這裡的鴨肝煎得

香噴噴,厚身有口感,很有水準!

 

 

脆炸海參百花丸

外層脆卜卜,彈牙的蝦膠內藏綿軟的海參,口感層次豐富,

沾點甜酸汁,味道更突出。

 

 

 

花膠海參炆豬蹄筋 (必食)

天氣乾燥,要保持水潤緊緻美肌,滋補好重要,我極力推薦

花膠海參炆豬蹄筋,炆得入味、花膠厚身腍滑,愛美必食!

 

 

 

鮑魚虎蝦天使麵 x砂窩花膠雲吞雞

美食一浪接一浪,接著就食有大大隻虎蝦的天使麵,但略嫌

鮑魚切得太幼;而經典上海名菜砂窩雲吞雞,今次加入滋補

花膠,濃湯味道又別有一番風味,不錯!

 

 

 

 

北京片皮鴨 x燒美國西冷牛扒 烤德國腸

場內還有很多款佳餚輪流供應,任君選擇!

 

 

 

  

日式梳乎厘班戟 (必食)

8點啦,甜品專區的大廚開始製作限時的日式梳乎厘班戟

梳乎厘豐盈富空氣感,配合忌廉及楓糖漿,入口清甜軟滑。

 

 

榛子朱古力慕絲蛋糕

富層次感的朱古力慕絲蛋糕,入口即感受到堅果的香氣、

榛子跟黑朱古力慕絲、酒香馥郁的餅底,正跟富空氣感

的梳乎厘作強烈對比。

 

 

野莓脆脆乳酪杯

食得太飽,不妨試試這個乳酪杯,酸味味,清新又消滯。

 

 

黑芝麻芝士蛋糕 x 士多啤梨慕絲蛋糕

甜品區另有多款蛋糕、啫喱、港式雞蛋仔等中西式甜品供應。

 

 

 

瑞士MÕVENPICK雪糕

最後當然要食有8款口味的瑞士MÕVENPICK雪糕啦!

 

另設自助飲品吧,無限供應冰涼汽水及橙汁。

 

 

食飽飽離開了,肚仔的滿足感完全可抵消工作上的壓力呀!

 

 

「鮑魚.海參.花膠」自助晚餐

日期:由即日至2020131

時間:6:30pm-9:30pm

 

#網上預訂優惠 + #免付加一優惠價:

價錢:成人及長者$378起、小童$268

每位成人或長者惠顧可獲贈Bidoli紅酒1 (只限堂食)

 

另有 #8折優惠  #餐飲優惠

 

灣景國際The Harbourview【灣景廳】

地址:香港灣仔港灣道4號灣景國際1

預訂或查詢:3909 9088 / WhatsApp: 5721 2553

詳情:https://theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/103

發表於2019.11.30
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