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11.2019

排長龍♥無味精豬骨拉麵!►旺角博多拉麵別天神

飲食烹飪(日菜)  

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今日突然間好想去旺角【博多拉麵別天神】食拉麵,知道食店

只有十多個位,經常排長龍,所以便提早6點去到,雖到達時

已滿座,但等了5分鐘就有位。

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店內有願望牆,可將兩年後的願望寫在咭紙及貼在牆上。

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店內只有「豚肉」及「蝦味噌豚肉」兩款湯麵。單食外,

亦可選包括「4隻餃子」及「小龍蝦蟹子沙律」的套餐。

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落單時,需到門口自助點餐機落單,如有問題可向職員查詢。

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我們點了一個單食及一個套餐。

 

蝦味噌套餐 (HKD115)

蝦味噌豚骨湯麵+小龍蝦蟹子沙律+餃子

「小龍蝦蟹子沙律」內有大大粒小龍蝦肉及有嚼勁蟹子,

用紫菜包著來食,味道很夾。

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 「餃子」皮薄餡靚,味道清新,沾點醬汁更鮮甜。

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店內拉麵湯底出名無味精,用豬骨及純水經壓力煲熬製而成。

 

「蝦味噌豚骨湯麵」湯底味濃,充滿香濃蝦味;且材料豐富,

有美味日產糖心蛋、半肥瘦叉燒、香脆小蝦等;而拉麵質感

幼滑可口,相當有質素。

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豚骨湯麵 (HKD75)

「豚骨湯麵」湯底豬骨味濃,香滑無味精,故飲了都唔口渴。

如想豐富味蕾,亦可加點芝蔴!

 

拉麵價錢貼地,味道有水準,所以要排長龍絶對值得!

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博多拉麵別天神

旺角山東街40Q號地下

發表於2019.11.03
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Amy Ng
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