02
12.2009

4個月慶祝 @ 雪山咖啡

好快, 同老公結婚又4個喇!!!

其實我好衰, 因為收工遲左趕唔到車大發脾氣, 好在老公都好體諒
來唔及出中環食雪糕同更多美食, 好在留o係元朗都有唔少新選擇!

第一目標係怡豐花園新開的Oyster Plus
環境同甜品選擇都好吸引, 可惜大安主義下覺得週二唔駛訂位, 就咁冇得食...

 

好在上次去甜甜咖啡時, 留意到另一家新開的法國餐廳 -- 雪山咖啡
間店好細, 裝修平平, 但收得幾貴下, 一於趁特別日子去試試啦

 

原來餐廳食物真係由法國大廚烹調, 法國佬煮法國菜, 所以收得貴
而名店的雪山就係廚師的家鄉, 不期然又諗起蜜月時法國鄉郊的如畫風光

 

紅酒唔算貴, $25杯, 老公要左一杯~

 

惠顧主菜可以加$70有埋自選湯, 甜品同咖啡
為左甜品, 當然加啦!!

蘑菇湯 (散叫$40) - 好香甜, 亦濃郁, 配以熱暖軟熟麵包幾好味

 

洋蔥湯 (散叫$40) - 清甜中有粒粒惹味黑椒, 組合好特別
芝士按個人喜好添加, 整體都唔錯! 

 

黑椒牛扒 ($178) - 同紅酒襯到絕啦!
老公叫左medium rare, 略帶血水的扒食落勁有肉味, 加上惹味黑椒汁, 唔錯~

 
  

另外不可不提依個配菜的芝士薯塔, 真係超香超好味呢!!

 

我要左錫紙焗三文魚 ($118), 魚約七成熟, 鮮味得以完全保留, 唔錯
另外廚師所用的香料好香好特別, 一問下原來由法國入口, 難怪啦~

 

甜品時間, 我地揀左creme bruleeapple pie~~

 

apple pie非常甜美, 質感濕潤好好食!!

 

Creme Brulee更係超水準之作, 面層焦糖勁香脆, 底層燉蛋超滑超香
夠膽講, 係我所吃過的最好!!!

 

最後再揀埋人人叫好的招牌咖啡, 一上檯已經啡香滿瀉
味道更係超得, 我地第一次唔加奶都得覺得好正
據老闆講, 又係法國入口貨, 真係個滿足的句號~

 

好快完成新居入伙後, 就可以同老公品嚐更多元朗美食, 真開心!!

發表於2009.12.02
留言(3)
  • jj
    怡豐花園有新嘢????...........等我去試吓先~~~
    03/12/2009
  • man lee
    元朗近幾個月好似開左好多新食店咁...
    03/12/2009
  • jj
    真喺要跟住你嘅線索去試吓啦~~~~~
    03/12/2009
博客名稱 :
甜魔媽媽Yan
網誌名稱:
甜魔媽媽小天地
使用天數:2,422
性別:
按月份瀏覽
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 寵物日誌
  • 戀愛心情
  • 文化政經
  • 其他
  • 財經生活
  • 台灣館
自行分類
最新留言