02
06.2010

爸爸生日飯~~

昨天寫了一連兩日煮食日的前篇, 今日寫埋後篇~~

已經舉辦過大大小小多次煮食會, 不過最親的屋企人卻未有機會試食, 所以決定趁爸爸 (其實是老爺~ 不過都一樣啦~) 生日, 請大家上黎試我手藝!

 

是日返完教會後, 先出尖咀睇戲+勁shopping (又倒好多$$$...), 再到家己差不多7點!! 好在準備的都是煮慣煮熟的簡單項目, 包括:

意大利軟包 - 今日去左market place shopping, 麵包頭盤可以有D新意啦

 

Caesar Salad - market place真係好, 買包沙律菜返埋撈埋醬即成, 超簡單!!

 

蒜茸牛油焗青口 - 忍唔住讚多次market place, 貨品好齊全, 有半殼青口買呀!!
是晚試煮焗版, 效果都唔錯, 不過D青口縮水幾嚴重, 同埋牛油可以再多D~~
(其實已經很多了....)

 

第一次煮咁多人份量的carbonara, 個汁攤得太薄太淡添....
又失手了, 唔開心~~~

 

另外仲有2人合力製鹵水雞翼+鹵水蛋 (多謝老公幫手烚蛋~~), 奶奶特意帶來的老火靚湯, 同埋美味釀豆腐~~ 又係好飽的一晚~~~

不過飯後仲有甜品, 包括荔枝奶凍again, 以及首次試整brownie sundae!!
後者好簡單, brownie切成粒, 加上HD cookie & cream + vanilla雪糕即成~

 

有少少炆玉仔, 超冇耐心 (雖然我份人都係...), 食完飯即嘈要食生果...
仲有蛋糕未上呢~~  熄一熄燈, 唱一唱歌, 點都講埋爸爸生日快樂先啦!!

 

又到溫馨的合照時間, 先由我揸機~~~

 

輪到玉仔揸機~~

 

最後set timer大合照, yeah, 好成功~~~

 

最後再來水果, 同前一晚好似?? 冇錯呀, 就係請大家上黎食唔好嘥嘛

 

順帶一提, noritake & niji bistro出的新芝麻mousse cake好香滑美味呢~~
爸爸仲誤會係我煮的, 其實我都好想呀!!

 

一家人的時間總是過得十分愉快~~
四川返來後, 好快又到爸爸節, 到時再一齊慶祝啦!!

發表於2010.6.02
留言(3)
  • Oli
    7點先返到屋企整,妳都好快手喎
    02/06/2010
  • SkyBlue
    厉害厉害,你就快搞满汉全席了。那个芝麻蛋糕看上去真好吃,咬一口!!
    03/06/2010
  • Cooking
    大合照入面係咪有你媽媽、呀妹同你 62 & 99 一家呀?? 好少兩家人可以咁啱玩架, 你地好開心呀.   去旅行呀, 咁你幾時去四川同去幾多日呀?
    03/06/2010
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